Этот сорт имеет ярко выраженный мятный аромат с сладкими, фруктовыми нотками, напоминающими землянику (из-за эфирных масел, содержащих эстрагол и другие компоненты). Он популярен в кулинарии для чая, десертов и коктейлей, где добавляет свежий, сладкий оттенок.
- Тип растения: Многолетняя трава (в холодных регионах выращивается как однолетник или в горшках)
- Устойчивость: Зимостойкая до -15°C (в зависимости от региона), устойчива к засухе, но агрессивно разрастается и может стать инвазивной; чувствительна к переувлажнению и сорнякам
- Размер: Высота 30–60 см, ширина до 50 см; образует плотный куст с ползучими стеблями
- Цветение: Летом (июнь–август), мелкие лилово-розовые цветки в колосовидных соцветиях, привлекают пчел и бабочек
- Декоративность: Аромат усиливается при прикосновении, делая растение идеальным для сенсорных садов. В композициях она хорошо сочетается с другими травами (например, мелиссой или шалфеем), добавляя текстуру и цвет в контейнеры, рокарии или бордюры. Цветение добавляет нежный акцент, но для сохранения вкуса листья лучше собирать до цветения.